San José Isleta del Moro

La confianza no es algo que se encuentra o se adquiere, la confianza se construye un día tras otro.

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Las cicatrices de esta tierra te muestran como nació un paisaje, producto de erupciónes volcánicas y del mejor escultor que jamás haya existido, el viento, con la ayuda de la lluvia y las olas que con su punto de sal han ayudado al dios Eolo a crear esta obra maestra que es el cabo de Gata. Suerte ha habido que las leyes de protección de la naturaleza llegaron a tiempo para impedir que este paisaje desapareciese devorado por la ambición del hombre. Los pueblos son realmente preciosos, hoy he estado en uno de ellos, la Isleta que más que puebyes una aldea marinera, en su minúsculo pueblo los pescadores reparan sus redes mientras una señora blanquea con cal un costado de su minúscula casita, ( yo no necesitaria más). En un banco de piedra junto al fregadero tres abuelos hablando del tiempo y de la vida. Uno de ellos, Manolo me pregunta por mí Batec y queda sorprendido al saber los kilómetros que llevo ecos está mañana y que haya podido subir hasta cala cortada pues el camino es pedregoso y muy empinado. Después de un rato de charla continuo mi camino, sin más de las dos y mi estómago me pide que me acuerde de el, al llegar a la furgo, después de 40 kilómetros, un centenar de fotografias y con el alma limpia de disfrutar de este paisaje, preparo un salteado de Cebolla🧅, ajo🧄, zanahoria 🥕 berenjenas🍆, calabacín🥒 y champiñones, aderezado con aceite de oliva virgen extra, escamas de sal marina, pimentón de la vera ahumado y un punto curry que me devuelve a la vida 😂.

Una vida sencilla, una vida plena.

Como siempre, aquí tenéis el enlace de la rutilla de hoy.

https://es.wikiloc.com/rutas-handbike/san-jose-la-isleta-153221655

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